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今回は、平成20年に行われた第二種冷凍機械責任者試験の 試験問題と解答を資料（PDF）にしました。 試験勉強には、過去の問題は不可欠で、 大変参考になりますので、 この試験問題と解答を利用して役立て下さい。

・かつおだし・にぼしだしかつおだしは普通に、にぼしだしは水出しします。

"1935年、上海。美しい少女シャオ・ホンは茶屋の歌手。彼女は隣人の**ハンサムな音楽家シャオ・チェンと恋に落ちる。二人の窓は向かい合っており、シャオチェンはよく窓越しに手品でシャオホンを楽しませる。そんなある日、シャオホンは上司が彼女を気に入った金持ちの客に売ろうとしていることを知る。字幕 英語（音声なし） 街の天使』（Street Angel）は、1937年に公開され

"ロッド・ドリュー（ジョン・ウェイン）は、行方不明になった炭鉱夫（ノア・ビーリー・シニア）とその*（ヴァーナ・ヒリー）を探すよう命じられる。彼は旧友のワビ（ノア・ビーリー・ジュニア）と合流し、彼を**の濡れ衣を着せたカード詐欺師から救い出す。その後、彼らは骸骨と鉱山への地図を見つける。 The Trail Beyond』は、ジョン・ウェイン、ノア・ビーリー・シニア、ノア・ビーリ

"流星の破片が体に刺さり、恐ろしい ""月の獣 ""に変身してしまった青年。(IMDBより) 月獣の軌跡』（原題：Track of the Moon Beast）は、リチャード・アッシュ監督、ビル・フィンガーとチャールズ・シンクレア脚本による1976年の映画ホラー。 物語は、流星に頭を打たれた鉱物学者が月の獣になってしまうというもの。

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"**女性の夫がアジアのジャングルを探検中に失踪する。自らクルーを雇い、女は夫を探しに行く。この映画に関する詳しい情報はIMDbのページで見ることができる。 クイーン・オブ・ザ・アマゾンズ』（原題：Queen of the Amazons）は、エドワード・フィニー監督、ロバート・ローリー（俳優）、パトリシア・モリソン、J・エドワード・ブロンバーグ出演の1947年のアドベンチャー

"マッドサイエンティストが敵に先端巨大症ウイルスを注射し、彼らを醜く変形させる。 モンスター・メーカー』は、J・キャロル・ナイシュとラルフ・モーガン主演の1944年のSF／ホラー映画。アルバート・グラッサーが映画音楽を担当し、彼の最初の仕事となった。 プロット マルコフ博士（J.キャロル・ネイシュ）は、骨を伸ばし顔を歪ませる先端巨大症という恐ろしい病気を蔓延させる製法を編み

作業用BGMです。 作業のお供にでも、聴いてみてください。 時間は長いですよ。 素材は以下から使わせていただきました。 画像 PexelsでのAlexander Massによる写真 https://www.pexels.com/ja-jp/photo/31119815/ 音 Trip Hop Rock Chill Zone Piccolo Synth Drum Loop 69

"IMDBより引用： 新婚のバスターとシビルはチャペルを出る。贈り物の中には、1週間で簡単に組み立てられるポータブルハウスがあった。 1920年、コメディアンのバスター・キートンが主演したアメリカの短編コメディ映画。脚本・監督はキートンとエドワード・F・クラインで、上映時間は19分。共演はシビル・シーリー。ハイ・サイン』は『一週間』の前に撮影されていたが、キートンはデビュー作と

"チャーリーは、ミュージックホールのショーで一人二役の観客を演じる。笑いもあり、昔ながらの劇場エンターテイメントを知る上でも興味深い。 A Night in the Show』は、チャーリー・チャップリンがエッサネー・スタジオで撮った12本目の作品である。1915年秋、ロサンゼルスのマジェスティック・スタジオで撮影された。チャップリンはミスター・ペストとミスター・ロウディの二役

「本日のコーヒー。ショートで。」 と告げる前にアノ*は既にレジを打ち、 レジの液晶部には “290” の数字…。 「レシートは捨てて貰って良いですか？」 そんな、何気ない毎日の出来事ー。 ◆◇*:;;:*◆◇*:;;:*◆◇*:;;:*◇◆*:;;:*◇◆*:;;:*◇◆ 何故、アノ*は俺に出勤予定を教えたのか？ 来てくだサインだろうか？ 俺は馬鹿田大学…。 どうしたものか。（本文抜粋）

"更生を目指す前科者が100万ドルの装甲車強盗の濡れ衣を着せられ、真犯人の正体を暴くためにメキシコに行くことになる。 カンザスシティ・コンフィデンシャル』は、フィル・カールソン監督、ジョン・ペイン（俳優）、コリーン・グレイ、プレストン・フォスター、ネヴィル・ブランド、リー・ヴァン・クリーフ、ジャック・イラム出演の1952年のフィルム・ノワール犯罪映画。イギリスでは『The Se